西兰花虾仁家常做法 虾仁炒西兰花的家常做法
作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 06:07:31 评论数:
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本文目录
西兰花炒虾的做法
1、食材:西兰花3朵,做法虾仁8个 ,西兰西兰鸡蛋3个 ,花虾花嫩豆腐1块。仁家仁炒
2、西兰花洗净掰块,锅中水开,加少许盐倒入虾仁和西兰花 ,焯水捞出备用。
3、豆腐切块放入碗中,撒少许盐。
4、鸡蛋加少许盐打散 ,加入温水搅打打匀 ,蛋液过滤到碗里 。
5、放入西兰花、虾仁 ,包保鲜膜用牙签扎几个洞 。
6、水开上锅蒸15分钟至凝固 ,出锅淋入一勺生抽和一丢丢香油即可 。
西兰花虾仁最正宗的做法
材料
西兰花200克,平菇100克,虾100克 ,木耳少许 ,油 、盐 、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1 、虾洗净加料酒、盐 、葱姜煮2分钟,凉后剥虾仁 。
2 、西兰花摘小朵焯水 ,平菇撕条焯水,木耳泡发 。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒西兰花 、平菇 、木耳和虾。
4、放少许水焖煮2分钟 。
5 、加盐和鸡精调味即可。
虾仁炒西兰花的家常做法
食材:西兰花500克,明虾仁100克 ,西红柿2个,酱油少许,盐少许,葱少许,姜少许,油适量
步骤:
1 、西兰花瓣成小块用热水焯熟沥干水分。西红柿去皮切块 。
2 、虾仁洗净剔除黑线 。
3、油热放入葱姜,虾仁接着放入炒加西红柿 。
4、炒至八成熟 ,放入菜花,加入盐 ,酱油 。
5、放入少量水翻炒 ,水差不多没有即可出锅 。
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